中华老祖宗文化常识1000问（4）

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●叩手礼相传与哪位皇帝有关？

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中国的叩手礼，具体说来，是将一只手的大拇指、食指和中指略微弯曲，指尖摄合在一起，轻轻叩打桌面几下，即代表古代最隆重的“三跪九叩首”之礼。

叩手礼是从叩头礼演变简化而来的。

传说，乾隆皇帝下江南，因着微服察访，扮作贫民模样，随从人员朝见或请旨问安时，不便施行“三跪九叩首”的礼节。否则，就会暴露身份，惹来不必要的麻烦。然而，在封建社会中，君臣乃人生之大伦，岂可废弃？正在束手之际，一个聪明的臣子，想出妙法，以“手”代“首”，二者同音。这样，“叩首”为“叩手”所代，三个指头弯曲即表示“三跪”；指头轻叩九下，表示“九叩首”。

这个意见被采纳，且逐渐流传到民间。至今还有不少地方，每当主人给客人斟茶时，客人便以叩手礼表示诚意。

●华夏传统礼仪具体可分为哪五礼？

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传统的说法把礼仪划分为吉礼、凶礼、军礼、宾礼、嘉礼五类，称为五礼，其说源于《周礼·春官·大宗伯》，后来为历代礼学家所沿用。另外，还指五种等级的礼，即天子、诸侯、卿大夫、士、庶民五等之礼。

吉礼是五礼之冠，主要是对天神、地抵、人鬼的祭祀典礼。主要内容有：（1）祀天神：昊天上帝；祀日月星辰；祀司中、司命、雨师。（2）祭地抵：祭社稷、五帝、五岳；祭山林川泽；祭四方百物，祭诸小神。（3）祭人鬼：祭先王、先祖；柿祭先王、先祖；春祠、秋尝、享祭先王、先祖。

嘉礼是关于人际关系、沟通、联络感情的礼仪。嘉礼主要内容有：饮食之礼；婚、冠之礼；宾射之礼；飨燕之礼；娠腊之礼；贺庆之礼。

宾礼就是天子、诸侯接待宾客的礼仪，其名目有六种：“春见日朝，夏见日宗，秋见曰觐，冬见曰遇”，“时见日会”“殷见曰同”。

军礼是师旅操演、征伐之礼。包括大师之礼、大均之礼、大田之礼、大役之礼、大封之礼五种。

凶礼是哀悯吊唁忧患之礼。凶礼的内容有：以丧礼哀死亡；以荒礼哀凶札；以吊礼哀祸灾；以禬（guì）礼哀围败；以恤礼哀寇乱。

●逢年过节为什么要祭拜祖先？

中国从古至今在祖先祟拜观念，逢年过节总要祭拜死去的先人，供奉食物或鲜花以表心意。祭祖的形式或许会因为种种原因而不同，但纪念祖先的意义却是相同的。大致说来，祭拜祖先有六个目的：一是慎终追远；二是奉行孝道；三是感恩报德；四是维系亲属团结；五是求祖先赐福；六是怕祖先降灾。

这种讲仁义、情谊，重视家庭关系的祭祀文化，体现了“身体发肤，受之父母”，“父母养育之恩浩荡无极”的古老孝道理念。按照民间的观念，自己的祖先和天、地、神、佛一样是应该认真顶礼膜拜的。因为列祖列宗的“在天之灵”，时时刻刻的在关心和注视着后代的子孙们，尘世的人要通过祭祀来祈求和报答先人的庇佑。

春节也不例外，必须祭祖，缅怀先人，但各地习俗不一。有在年夜饭之前祭拜的；有在除夕夜子时前后祭拜的；有在初一早上开家门前祭拜的；也有上坟祭祖的，俗称墓祭，主要是在坟地烧香、上供、叩拜。

●三月三祭拜盘古是哪里的习俗？

南阳市的桐柏山中有座名山叫盘古山。山上建有盘古庙。庙内有盘古爷与盘古奶塑像。盘古头生双角，方面大耳，身披兽皮，腰缠树叶，赤脚坐在神坛上。

传说，人类的祖先盘古大神就在此山上休息。盘古开天辟地之时，砍开了飘来飘去的大气包，气包下沉变成了大山。玉帝的三闺女下凡和盘古结为兄妹，打猎捕鱼，构木为巢，共同生活。后来，洪水泛滥，天塌地陷，盘古兄妹被石狮子搭救得以生存。兄妹俩共同补好天上的漏洞，又由石狮子作媒，滚石磨磨盘相合而结为夫妻，繁衍子孙，是为人类之始。

至今，每年农历的三月三，为盘古会，持续五天。盘古山一带人们都要祭祀盘古。人们会以唢呐作为向导，抬着整猪整羊等祭品，焚香嫩表，齐聚山顶盘古寺进行祭祀活动。

●古时男女议婚为何要看属相八字？

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属相之说远古已有之，认为十二生肖之间相生相克。相生者，可以白头偕老；相克的就不易结成连理枝了。有一个流传甚广的俗语口诀：“白马怕青牛，羊鼠一旦休，蛇虎如刀割，龙兔泪交流，金鸡怕玉犬，猪猴不到头。”还有相反的，如：鼠配牛、虎配猪、龙配鸡、蛇配猴、马配羊、兔配狗都是上等婚姻。又如，“蛇盘兔必定富”等俗语。至于结婚具体日期又多依双方属相，如鸡兔相宜正月、七月嫁娶：蛇猪相宜六月、腊月嫁娶。

古时男女两家议婚时要交换生辰八字。八字不合，生时相克，不可通婚。据五行说，木生火，火生土，土生金，金生水，水生木；水克火，火克金，金克木，木克土，土克水。

看属相，看八字都是从周期婚礼中的“问名”演变而来，尽管方式已非占卜，同处于“婚姻天定”观念。

●新娘为什么要蒙上红盖头？

古时候婚礼时，新娘头上都会蒙着一块别致的大红绸缎，被称为红盖头，这块盖头要人洞房后由新郎揭开。

最早的盖头约出现在南北朝时的齐代，当时是妇女避风御寒使用的，只仅仅盖住头顶。到唐朝初期，便演变成一种从头披到肩的帷帽，用以遮羞。

据传，唐朝开元天宝年间，唐明皇李隆基为了标新立异，有意突破旧习，指令宫女以“透额罗”罩头，也就是妇女在唐初的帷帽上再盖一块薄纱遮住面额，作为一种装饰物。

从后晋到元朝，盖头在民间流行不废，并成为新娘不可缺少的喜庆装饰。

为了表示喜庆，新娘的盖头都选用红色的。

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